Slow Food Prague

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz

Milujete asijskou kuchyni a chtěli byste poznat, proč je tak dobrá?

V našem kurzu společně objevíme, co se to zelená ve stáncích tržnice SAPA. Nakoupíme exotickou zeleninu a vlastníma rukama ji proměníme v úžasné pokrmy.

Společně s rodilými Vietnamkami prožijeme nezapomenutelné kulinářské odpoledne.

Z asijských zelenin pro začátek vybereme zelené listy vietnamského zelí pak choi nebo vietnamský špenát.

Že máte rádi zeleninové závitky? Tak se je spolu s vietnamskými kuchařkami také naučíme.

Menu našeho prvního kurzu

• Vařené pak choi
• Morning Glory
• Vietnamské závitky se zeleninou

Na kurzu vietnamské kuchyně se seznámí s vietnamskými zvyky, kulturou stolování, ochutnáme i vietnamskou kávu.

Počet míst: 15

Přihlášky posílejte do 12. června na: blanka@slowfood.cz

Cena: člen Slow Food 750 Kč, ostatní 800 Kč

Chcete zažít Itala v kuchyni? Máte skvělou příležitost!

Těší se na vás Gianluca Giardi, Executive Chef Fresh & Tasty Cafeterias.

Pro zájemce z řad zaměstnanců školních jídelen jsme ve školícím středisku 10. školní jídelny v Plzni připravili pro rok 2019 dva tematické kurzy na téma italská kuchyně.

Kurz č. 1: zeleninové frittaty, zapékaná zelenina, zeleninové saláty.
Cena kurzu 1400 Kč včetně DPH.

Závaznou přihlášku pošlete e-mailem na info@jidelna-bory.cz do 7.6. 2019.
Kapacita kurzů je omezena, proto zájemce zařadíme dle data došlé přihlášky. Platba za kurz v hotovosti na místě.

Více informací: www.jidelna-bory.cz

Chcete zažít Itala v kuchyni? Máte skvělou příležitost!

Těší se na vás Gianluca Giardi, Executive Chef Fresh & Tasty Cafeterias.

Pro zájemce z řad zaměstnanců školních jídelen jsme ve školícím středisku 10. školní jídelny v Plzni připravili pro rok 2019 dva tematické kurzy na téma italská kuchyně.

Kurz č. 2: jak na správné italské těstoviny s různými variacemi omáček a pesta.

Závaznou přihlášku pošlete e-mailem na info@jidelna-bory.cz do 7.6. 2019.
Kapacita kurzů je omezena, proto zájemce zařadíme dle data došlé přihlášky. Platba za kurz v hotovosti na místě.

Více informací: www.jidelna-bory.cz

Přijďte si upéct vlastní chléb s pekaři!

S Giacomem a Fabriziem upečete vlastní focacciu a podíváte se, jak se dělá chleba Castelvetrano ze starověkých zrn.

Odnesete si vlastní kvásek, který si připravíte s Jakubem Pavlovským, majitelem pekárny Chleba se solí z Včelné v jižních Čechách.

A kdo neví, zjistí, co se skrývá za pojmem slow food přímo od Blanky Turturro, prezidentky naší pražské pobočky.

Cena worskshopu: 849 Kč

Počet míst je omezený (min. 12, max. 20) a je třeba se zaregistrovat předem zde: bit.ly/Pečeme_jako_Italové

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz