Slow Food Prague

“To je tak dobré, mnohem lepší než z obchodu!” shodly se účastnice kurzu vaření při ochutnávání bazalkového pesta vlastní výroby.

V sobotu 20. dubna vypukne 5. ročník soutěže o nejlepší jarní nádivku. Napětí stoupá, zájem roste. Proto přinášíme odpovědi na nejčastější otázky.

V sobotu 20. dubna vypukne populární souboj nádivek na Spořilově. Letos už popáté!

Koncem března 2019 jsme byli vyzváni na zajímavý projekt do domu seniorů Diakonie ve Vsetíně.
Měli jsme kuchařskému  týmu Diakonie předložit několik nových zajímavých receptů na pokrmy bez masa,

Roztylské náměstí na Praze 4 opět ožívá farmářskými trhy! Provoz začíná v sobotu 30. března. Trhy se pak konají pravidelně každou sobotu od 8.00 do 13.00 hodin.

Opět pořádáme kurz vaření pro maminky a děti!

Tentokrát vás lekcí vaření provede Ital Gianluca Giardi, šéfkuchař ze Zátiší Group.

A co je letos nového? Nové sezonní menu jídelních vozů Českých drah nyní připravili mladí kuchaři z Juniorského národního týmu AKČR.

Těšte se v dálkových linkách do Berlína a Hamburku, Budapešti, Vídně nebo do Ostravy  na dobroty,  které si nezadají s pokrmy dobrých restaurací.

Třicet pět kilometrů na jih od Plzně se rozkládá malebná krajina, která mezi mírnými kopci ukrývá mnoho příběhů. Všude zeleň a na první pohled úrodná pole otevírající svou náruč. Jako by z každého místa sálala pohostinnost, která člověka donutí zpomalit. Zastavit a rozhlédnout se po rozlehlých pastvinách, vzdát poctu cisterciáckému klášteru na Zelené hoře nebo si vychutnat opravdu dobré jídlo v rodinné restauraci.

Farmářské tržiště Náplavka na Rašínově nábřeží v Praze 2 zahájilo 2. února svoji desátou sezonu. Za dobu své existence se počet prodejců zčtyřnásobil. Na trhy pravidelně míří stále víc lidí.

Nenechte se strhnout zběsilým tempem pod taktovkou obchodníků a zpomalte. Vánoce a slavnostní stolování vnímejte jako tradiční hodnotu oproštěnou od nánosu reklamních kampaní.