Novinky

Česko-italský piknik: úspěch!

Že si různé národy kolem prostřeného stolu rozumějí, že se dokáží vzájemně hostit a mají přitom úžasnou náladu jsme zažili na česko-italském pikniku dne 10/9/18.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , | 11. 9. 2018 - Blanka

Česká delegace na nejdůležitější mezinárodní události věnované kultuře a tradici jídla

Dvanáctý ročník akce Terra Madre Salone del Gusto, kterou organizuje hnutí Slow Food ve spolupráci s piemontským krajem a městem Turín, se bude konat od 20. do 24. září 2018 v italském Turínu. V tomto městě se setká více než 5 000 delegátů ze 140 zemí, více než 800 vystavovatelů, 300 prezidií Slow Food a 500 potravinářských komunit sítě Terra Madre. Slow Food Prague bude reprezentovat jeho prezidentka Blanka Turturro a členka výboru Renata Lukášová.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , | 5. 9. 2018 - Eva Rýznerová

Pozvání na česko-italský piknik

I letos proběhne v krásném prostředí Italského kulturního institutu na Malé Straně česko-italský piknik.

pokračovat ve čtení »
30. 8. 2018 - Eva Rýznerová

Selské slavnosti letos podruhé

Slow Food Prague a Asociace soukromého zemědělství vás srdečně zvou na Selské slavnosti do jižních Čech. Přiveďte děti, ať poznají formou her život na farmě. K farmaření patří i spousta vlastních produktů pocházejících ze zemědělství.

pokračovat ve čtení »
27. 8. 2018 - Eva Rýznerová

Pozvánka na Terra Madre

Už po 12. pořádá hnutí Slow Food mezinárodní událost TERRA MADRE, Salone del Gusto. Je to jedinečná příležitost, jak se seznámit se Slow Food v nejširším možném kontextu. Program Terra Madre Salone del Gusto (Matka Země – Salon chutí) 2018 je online (www.salonedelgusto.com) a bude neustále aktualizován.

pokračovat ve čtení »
15. 8. 2018 - Eva Rýznerová

Seniorská party

Je vám horko a zavřeli jste se za  domácími dveřmi na Praze 8?
Přijďte na naši party.

pokračovat ve čtení »
11. 8. 2018 - Blanka

Už máte nasušeno?

Během prázdnin je nejlepší možnost sbírat a sušit léčivé byliny. Letošní léto je velice bohaté, proto jsme využili sklizně měsíčku, abychom citovali , co je to za zázračnou bylinu a jaké jsou její vlastnosti:

Měsíček lékařský patří do čeledi hvězdnicovité, latinský název je Calendula officinalis, latinský název čeledi je asteraceae. Jeho hlavní využití je pro jaterní a žlučníkové potíže, menstruační a gynekologické problémy, kožní onemocnění. Měsíček je jednoletá, až půl metru vysoká pýřitá rostlina, vonící pryskyřicí.

pokračovat ve čtení »
6. 7. 2018 - Blanka

Prázdninové přání

Tak nám skončil další školní rok a dětem bylo rozdáno celoroční vysvědčení.
Léto snad bude pěkně teplé, stromy se prohýbají pod zrajícími plody.
I na naší zahradě začínají zrát první meruňky velikosti XXL.

pokračovat ve čtení »
2. 7. 2018 - Blanka

Jak se dělá jahodový džem?

V sobotu 16. června jsme na Roztylském farmářském trhu oslavovali krásu a chuť českých jahod. Minulý rok jsme si uvařili jahodové knedlíky, letos jsme se zaměřili na poctivý jahodový džem. Ten přímo na trhu uvařila Jitka Zajícová (www.dzemzceskehoraje.cz).

pokračovat ve čtení »
20. 6. 2018 - Eva Rýznerová

Slow Food Prague a Sedláci: první letošní společné slavnosti

Více než tři tisíce návštěvníků zavítaly v sobotu 26. května na letošní první Selské slavnosti pořádané Asociací soukromého zemědělství v rámci projektu „Rodinné farmy dětem“. Hostitelem akce, na které se nejen nejmladší generace měla možnost opravdu důkladně seznámit s životem na moderní rodinné farmě, byli členové ASZ Louny, konkrétně rodina Šťastných v Radíčevsi na Žatecku.

pokračovat ve čtení »
15. 6. 2018 - Blanka