Slow Food Prague

Milujete asijskou kuchyni a chtěli byste poznat, proč je tak dobrá?

S Giacomem a Fabriziem upečete vlastní focacciu a podíváte se, jak se dělá chleba Castelvetrano ze starověkých zrn.

Odnesete si vlastní kvásek, který si připravíte s naším členem Slow Food  Jakubem

Srdečně vás zveme na osmý ročník oblíbeného vinařského festivalu.

Zelenina není samozřejmost a potřebuje čas a lásku, aby vyrostla!

V sobotu 11. května přijďte na spořilovský farmářský trh, kde společně zahájíme zahradnickou sezonu.

Přiveďte děti a nechte je zasadit vlastní rostlinku! Zahradník poradí, dítko zasadí a odnese si domů nový život.

Těšíme se na vás od 10.00 do 12.00 hodin na Roztylském náměstí na Spořilově.

Petra Bartošková Tůmová se naší soutěže zúčastnila už podruhé a podruhé také vyhrála. Její nádivka s uzeným masem a kopřivami zachutnala návštěvníkům trhu natolik, že pro ni hlasovali v největším počtu.

Slyšeli jste někdy o stromu, kterému se říká oskoruše?

Jestliže ne, pak se vypravte do Tvarožné Lhoty, kde si tohoto stromu považují. Na jeho počest pořádají místní rodáci dokonce slavnost!

Můžete ochutnat lokální produkty a výrobky, a dokonce i pálenku z oskoruší.

“To je tak dobré, mnohem lepší než z obchodu!” shodly se účastnice kurzu vaření při ochutnávání bazalkového pesta vlastní výroby.

V sobotu 20. dubna vypukne 5. ročník soutěže o nejlepší jarní nádivku. Napětí stoupá, zájem roste. Proto přinášíme odpovědi na nejčastější otázky.