Pozvánky

Srdečně vás zveme na Selské slavnosti

Přijměte pozvání na zářijové selské slavnosti, které se tentokrát konají na Němcově farmě v Radonicích.

Čeká vás prohlídka farmy, ukázka výroby sýrů, prodej regionálních produktů. Slow Food Prague společně s kuchaři z Fresh and Tasty (www.freshandtasty.cz) připraví menu založené na lokálních surovinách, můžete se těšit na ochutnávky!

Za domácím štěstím vás zavede Iva Hüttnerová.

Akci pořádá Asociace soukromého zemědělství, www.asz.cz.

pokračovat ve čtení »
16. 8. 2017 - Eva Rýznerová

Mozzarella pod pražským nebem

Pojďte s námi ochutnat výběr čerstvě vyrobených sýrů a skvělé mozzarelly z českého mléka do  další nově otevřené výrobny-obchodu Mozzarellart na Smíchově. Zveme vás na poslední degustaci, kterou pořádáme.

pokračovat ve čtení »
31. 5. 2017 - Blanka

Den zdraví v zahradě sokolovny v Podolí 4.6.17

Den zdravého pohybu i jídla pro všechny .
Slow Food stánek nabízí kurzy vaření pro děti.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , | 30. 5. 2017 - Blanka

Pošlete své věci dál

Milí přátelé,

přijďte na bleší trh pod širým nebem, který se koná v neděli 28. 5. na krčské louce.

pokračovat ve čtení »
25. 5. 2017 - Eva Rýznerová

Navštivte selské slavnosti pro rodiny s dětmi

Navštivte rodinné farmy a seznamte se s pestrou škálou regionálních zemědělských a potravinářských produktů.

Asociace soukromého zemědělství ČR pořádá již 4. ročník celodenních Selských slavností, jejichž partnerem je i Slow Food Prague.

Celodenní program je určený rodinám i dětem – ty se můžou těšit na naučné stezky, prohlídku farmy, zpívání a tancování….

Začíná se v neděli 11. června v Židovicích a následují další termíny:

15. července – Ekofarma Bošina, Vernéřovice, okres Náchod
16. září – Němcova farma Radonice, Radonice, okres Praha-východ

Více informací: www.slowfood.cz nebo www.asz.cz

pokračovat ve čtení »
23. 5. 2017 - Eva Rýznerová

Ochutnávka mozzarelly podruhé!

Pojďte s námi už podruhé ochutnat výběr čerstvě vyrobených sýrů a skvělé mozzarelly  do  další nově otevřené výrobny-obchodu Mozzarellart na Smíchově, v Preslově ulici.

pokračovat ve čtení »
12. 5. 2017 - Eva Rýznerová

Ochutnávka italské mozzarelly z pravého českého mléka

Pojďte s námi ochutnat výběr čerstvě vyrobených sýrů a skvělé mozzarelly  do  další nově otevřené výrobny-obchodu Mozzarellart na Smíchově.
Majitel Marco nás znovu přesvědčí o její čerstvosti a kvalitě,  popisem její výroby.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , | 29. 4. 2017 - Blanka

Zahradničíme na Roztylském náměstí

Přijďte se podívat do naší semínkové a zahradnické laboratoře na farmářském trhu na Spořilově.

pokračovat ve čtení »
4. 4. 2017 - Eva Rýznerová

Gastro & Sommelier s Matteo de Carlim

V pátek 24. března přijede do Angusfarm Soběsuky, restaurace a rodinného penzionu v západních Čechách, vyznávající principy Slow Food, italský šéfkuchař Matteo de Carli. Majitel luxusní restaurace v centru Prahy říká: „Nikdy se nevzdávej svých snů.“

Uvaří menu párované se špičkovými italskými víny od Jiřího Markuzziho.

Můžete se těšit na vynikající jídla, například na fazole Borlotti, telecí brzlík a bramborové gnocchi s tymiánem.

POZOR! Tentokrát se bude hodovat ve stodole, kde budete Matteovi koukat přímo pod ruce!

Rezervujte si místa:
e-mail: sobesuky@angusfarm.cz
tel.: +420 724 744 740

pokračovat ve čtení »
13. 3. 2017 - Eva Rýznerová

Oslavte lásku na farmě

Václav Silovský, dlouholetý člen Slow Food, připravil ve své restauraci Angusfarm Soběsuky lákavé “slow” valentýnské menu.

pokračovat ve čtení »
10. 2. 2017 - Eva Rýznerová