Po tiskové konferenci uspořádané v prosinci oficiálním zastoupením stuttgartského veletrhu Slow Food v České republice, Česko-německou obchodní a průmyslovou komorou,
projevil zájem o účast na veletrhu další vystavovatel. Je to jihočeská cukrárna Ambrozia, která se zabývá řemeslnou cukrářskou výrobou založenou na tradičních technologických
postupech a zpracování kvalitních českých surovin. Důsledky finanční krize tedy myšlence Slow Food neuškodily. Chov zvířat v jejich přirozeném prostředí, regionální produkty
Slow Food jsou stále v trendu. Veletrh se uskuteční na novém stuttgartském výstaviště od 2. do 5. dubna 2009. Bližší informace na: 221 490 345 nebo vyborna@dtihk.cz .
PRAMEN:
www.eregal.cz
