Ve středu 21. dubna zařadí přes dvacet pražských restaurací na polední menu variaci na téma buchtičky se šodó. Kvalitu pokrmu pak budou strávníci hodnotit v online anketě, která určí, kdo se stane buchtičkovým králem. Podobně jako v předchozích ročnících, které měly mezi návštěvníky zúčastněných restaurací velký ohlas, se dá očekávat, že se od sebe budou jednotlivé recepty a jejich úprava i letos překvapivě odlišovat. Akci pořádá kulturní portál PragueOut.cz.
Inovativní přístup k úpravě českého tradičního pokrmu má podle organizátorů napravit škody napáchané školními jídelnami, kde se buchtičky dělaly z nekvalitních surovin a podle standardizovaných postupů. A co Vy, přátelé dobré kuchyně, nedali byste si také jednu vzpomínku na dětství se jménem “buchtičky s krémem”?
