Červnová slavnost jahodových knedlíků

Jahodová sezona vrcholí a nastal ten pravý čas na jahodové knedlíky.

Přijďte na spořilovský farmářský trh, ve stánku Slow Food budeme vařit domácí jahodové knedlíky!

KDY: 20. června, 9.00 – 12.00 h

KDE: farmářské trhy na Roztylském náměstí

Přípravy tradičního českého sezonního pokrmu se ujme Jiří Eichner, zkušený kuchař ze Staré Gardy, Senior klubu Asociace kuchařů a cukrářů ČR.

Kdo neví, jak se dostane jahoda do knedlíku? Celý postup naživo předvedou pracovité ruce.

Přijďte si připomenout umění našich předků a kulinární dědictví českého národa.

Uvítáme, když se s námi podělíte o vlastní recept na jahodové knedlíky. Sdílení zkušeností pomáhá udržet nehmotné kulturní dědictví, do něhož jahodové knedlíky určitě patří!

Vzhledem k neustále se měnícím hygienickým požadavkům nedokážeme s určitostí potvrdit, zda bude v uvedeném termínu možná přímá ochutnávka knedlíků.

Doporučujeme přinést si vlastní uzavíratelnou nádobu.

Děkujeme Městké části Praha 4 za finanční podporu této akce.

| 4. 6. 2020 | Eva Rýznerová