Kurzy vaření ve školní jídelně v Plzni


Že ve vaší školní jídelně děti ohrnují nos nad luštěninami?
Nejste v tom sami.
Pro všechny kuchařky se zájmem o prověřené recepty z  mezinárodní školní jídelny,  jsme vytvořili inspirativní kurz přípravy luštěnin s italským šéfkuchařem Gianlucou.



Konal se v prostorách 10.školní jídelny Plzeň, náměstí Míru 4 .

Dámy si zkusily 4 luštěninové chody a jako prémiový desert – typický “krém italské tchyně”.

Následovalo příjemné posezení  s degustací v bistru Desítka.
Díky organizaci a zajištění úúúúžasného prostoru ředitelky Desáté školní jídelny Plzeň, příspěvkové organizace, paní Olgy Süssové byl kurz opravdovým zážitkem!

Jednalo se již o druhý v pořadí, každý kurz na jiné téma.
Na další dva kurzy v roce 2020 se zájemci z řad kuchařského personálu školních jídelen, ale i veřejnosti mohou  přihlásit přímo na: info@jidelna-bory.cz

Těsně před kurzem vaření jsme uspořádali pro děti základní školy Školu chutí, kde si hrou vyzkoušely všechny smysly při vnímání jídla

| 7. 12. 2019 | Blanka