Masopustní zabíjačka na Náplavce

Náš člen, spolek Archetyp, zve srdečně všechny milovníky českých tradičních masných specialit na Masopustní zabíjačku a sice tuto sobotu 10. února na farmářském tržišti Náplavka. Nebojte se, vraždit se na náplavce nebude, všechny výrobci přivezou řezničtí mistři jako hotové výrobky přímo na trh. Zabíjačkové speciality pocházejí od malých moravských chovatelů, kteří zvířatům zajišťují dobré podmínky chovu a šetrnou porážku zvířat.

Co najdete? Černá zabijačková polévka s kváskovým chlebem, škvarková pomazánka, tlačenka s octem, cibulí a kváskovým chlebem nebo opečená jelítka a jitrnice + Vítovo kysané zelí.
Dále škvarky, tlačenku, uzenou vepřovou klobásu, uzený vepřový bok, uzenou slaninu, jitrnice, jelita a škvařené vepřové sádlo.

Specialitou bude hot dog s ručně dělanou vepřovou klobáskou, slaninovým chipsem, kysaným zelím a hrubozrnnou hořčicí a také vepřový burger s cibulovým zelím a hrubozrnnou hořčicí v máslové bulce.
A k tomu veškeré tradiční nápoje, především pivo.
A ke všemu bude vyhrávat živá hudba.

Detailní informace a aktuální přehled najdete na webu http: www.farmarsketrziste.cz

 

Článek z kategorie: | 8. 2. 2018 | Blanka