Ochutnávali jsme SAPU

Exkurze v Sapě nás přenesla tisíce kilometrů daleko, až do exotického Vietnamu.

Průvodce Pavel se s námi podělil o autentické zkušenosti z Vietnamu (má vietnamskou manželku) a přiblížil nám kulturní, gastronomické a rodinné zvyklosti vietnamské komunity.

Sapa není jen tržnice, kde seženete levné zboží, je to malé městečko, které funguje po vzoru vietnamského komunitního života. Zastavili jsme se v obchodě s typickými surovinami, objevili restaurace s vyhlášenými pokrmy (Phở bò, Bún Chả, Bánh mì…. ), ztišili se v buddhistickém chrámu a na závěr nás Monika z restaurace Ho Sen Quan Lotus naučila, jak se vaří hit vietnamské kuchyně – Bún bò Nam Bộ.

Bylo to úžasné odpoledne ve skvělé společnosti! Do Sapy se brzy vrátíme.

Další exkurze se koná již 16. října, pojďte s námi.

Přihláška pro registraci: blanka@slowfood.cz do 13/10/20 (max 25 osob).

Výjimečná cena: Kč 550,-/os díky přispění MČ Praha-Libuš

Sraz: SAPA – zadní vrátnice č.3 – přímo před stanicí autobusu 113 (směr Praha centrum) v 17. hodin.

| 21. 9. 2020 | Eva Rýznerová