Slow den na permafarmě

Přijměte pozvání od našeho člena Tomáše Fraňka. Slow Food organizuje společný výlet na farmu Jagava, kterou Tomáš vybudoval podle principů permakultury.

KDY:  v sobotu 1. srpna

ITINERÁŘ:

  • Cesta – po své ose (můžete využít také autobusovou dopravu, autobusová zastávka je přímo před vchodem do Jagavy).
  • Sraz u vrat farmy  JAGAVA (Veselice 16, 294 04 Veselice) v 9.30 hod.
  • Přivítání, komentovaná prohlídka farmy s výkladem Tomáše Fraňka.
  • Sběr sezonních plodin/zeleniny pro uvaření komunitního oběda. Do vaření se může zapojit kdokoliv z řad účastníků, k dispozici je profesionálně vybavená kuchyň s komfortním zázemím.
  • Společný oběd v nově vybudované jídelně statku.
  • Menu: plněná pečená zelenina + vaječné jídlo, salát z čerstvé zeleniny, ovocný koláč, voda s bylinami, čaj/káva
  • Odpoledne bylinkový workshop (jak poznat, sbírat, uchovávat, používat bylinky) + pro muže fyzická pomoc v zemědělství (pod vedením zakladatele farmy Tomáše Fraňka).
  • Cena: 650 Kč (včetně oběda a workshopu)
  • Registrace do 30. 7. e-mailem: blanka@slowfood.cz
  • Platba předem na účet: 2700713975/2010 nebo přímo na místě.
  • Možnost přímého nákupu zeleniny/bedýnek.
  • Odjezd kolem 18. hodiny. Možnost přenocování – nutné rezervovat.
  • Program je vhodný i pro dětí.
| 20. 6. 2020 | Eva Rýznerová