Slow den na permafarmě
Přijměte pozvání od našeho člena Tomáše Fraňka. Slow Food organizuje společný výlet na farmu Jagava, kterou Tomáš vybudoval podle principů permakultury.
KDY: v sobotu 1. srpna
ITINERÁŘ:
- Cesta – po své ose (můžete využít také autobusovou dopravu, autobusová zastávka je přímo před vchodem do Jagavy).
- Sraz u vrat farmy JAGAVA (Veselice 16, 294 04 Veselice) v 9.30 hod.
- Přivítání, komentovaná prohlídka farmy s výkladem Tomáše Fraňka.
- Sběr sezonních plodin/zeleniny pro uvaření komunitního oběda. Do vaření se může zapojit kdokoliv z řad účastníků, k dispozici je profesionálně vybavená kuchyň s komfortním zázemím.
- Společný oběd v nově vybudované jídelně statku.
- Menu: plněná pečená zelenina + vaječné jídlo, salát z čerstvé zeleniny, ovocný koláč, voda s bylinami, čaj/káva
- Odpoledne bylinkový workshop (jak poznat, sbírat, uchovávat, používat bylinky) + pro muže fyzická pomoc v zemědělství (pod vedením zakladatele farmy Tomáše Fraňka).
- Cena: 650 Kč (včetně oběda a workshopu)
- Registrace do 30. 7. e-mailem: blanka@slowfood.cz
- Platba předem na účet: 2700713975/2010 nebo přímo na místě.
- Možnost přímého nákupu zeleniny/bedýnek.
- Odjezd kolem 18. hodiny. Možnost přenocování – nutné rezervovat.
- Program je vhodný i pro dětí.