Kde jinde, než v restauraci Angusfarm v Soběsukách, kde umějí tatarák opravdu skvěle. O prvenství bude soutěžit 12 finalistů z 6 kvalifikačních kol, které proběhly po celé republice (Plzeň, Praha, Brno, Pardubice, Valašské Meziříčí, Soběsuky). Porotu budou tvořit čeští gastro odborníci včetně zástupců Slow Food. V rámci vstupenky může kdokoliv zažít chuťový ráj v podobě různých tataráků, hovězích specialit, dezertů, vinný bar spolu s hodnocením nejlepšího vína k tataráku, a zlatým hřebem bude tatarák (zjemněný armagnacem 1964), namíchaný pořadateli Václavem Silovským (za Angusfarm) a Zlatkem Míčkou (za Merlot d´Or).
Pozvánka: Angus tatar beef finále 2011


