ochutnávky

Oběd v pražském Vietnamu

Srdečně vás zveme na další letošní výpravu do světa asijských chutí, barev a zvyků.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , , | 13. 5. 2017 - Eva Rýznerová

Jak nám chutnal “Mozzarellart”

Skupinka milovníků italské gastronomie posoudila výsledek propojení italské tradice s prvotřídní českou surovinou v Mozzarellartu na Smíchově.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , | 10. 5. 2017 - Blanka

Ochutnávka italské mozzarelly z pravého českého mléka

Pojďte s námi ochutnat výběr čerstvě vyrobených sýrů a skvělé mozzarelly  do  další nově otevřené výrobny-obchodu Mozzarellart na Smíchově.
Majitel Marco nás znovu přesvědčí o její čerstvosti a kvalitě,  popisem její výroby.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , | 29. 4. 2017 - Blanka

Jídelna snů – jarní inspirační kurzy pro personál školních jídelen

Máte pocit, že se pokrmy Vaší školní jídelny neustále opakují, chybí jim chutná invence a personálu se nedostává motivace pro vaření pokrmů dle nových nařízení a výživových doporučení?

pokračovat ve čtení »

Pá pá, zimní kurzy vaření v Rodinném centru Prahy 8

Pod vedením šéfkuchaře Slow Food Maria, jsme na posledním kurzu připravili vynikající menu z fazolí, zeleniny, navrch barevnou ovocnou mísu plnou vitamínů… a pak jsme zasedli k dlouhému  stolu, abychom si užili společnou přátelskou rozpravu u všech vynikajících a námi pomalu vařených pokrmů.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , | 1. 3. 2017 - Blanka

Kapustové závitky s mletým masem a zeleninovou omáčkou

Jaro daleko a zima nás oslabuje nedostatkem vitamínů.
Sáhněme třeba po kapustě, zelenině, která se dá sehnat v zimě i v létě.
Na našem kurzu jsme přivolávali jaro barevnou kompozicí zelených závitků s červenou omáčkou.
Náplň kapustových závitků je masová s rýží
Při vaření voněl celý dům 🙂

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , | 26. 2. 2017 - Blanka

Jak rychle připravit zdravou večeři?

Přijměte pozvání na další kurz vaření, který pořádáme ve spolupráci s rodinným centrem Osmička na Praze 8. Na našich kurzech můžete očekávat příjemné a neformální prostředí, vřelou komunitní atmosféru a především skvělé jídlo připravené s láskou.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , | 21. 1. 2017 - Eva Rýznerová

Milujeme byliny

To, že stále milujeme byliny, ať již patříme ke kterékoli generaci se potvrdilo na Bylinobraní dne 15/10 na farmářském trhu na Spořilově.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , , | 22. 10. 2016 - Blanka

Domácí ovocný čaj

Přijďte s námi dnes od 10.00 hod uvařit bylinné čaje a poslechnout příběh každé byliny a  jejích účinků na naše tělo i ducha na spořilovský trh na Roztylské náměstí.

Zde je jeden z jednoduchých receptů na pohodový domácí lektvar:

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , , , , | 15. 10. 2016 - Blanka

Den zdraví v Písnici

Tak takovéto sobotní odpoledne jsme 8/10 prožili na Dni zdraví v Písnici. I v tom mokru a dešti bylo dost lidí a tak se naše saláty zvesela ochutnávaly a děti radostně ne/poznávaly zeleninu a její lupení.

pokračovat ve čtení »