Z obcí

Měla babka čtyři jabka – 21.10. Farmářský trh Spořilov

Prijďte se svým dítkem , vnoučky, přáteli nebo sami oloupat si své jablíčko, ochutnat smažené jablečné kroužky nebo asistovat pečení tradiční zemlbáby.

Proč? Na podzimní jablečné téma. Jablka patří nejen k podzimu, ale souvisí s nimi i naše gastronomické tradice. Proto nebude chybět kuchař ze Staré gardy a vůně čerstvých i pečených jablíček prosytí celý trh!

A kdo nemá rád jablka na sladko, nalezne tu jablečný křen, který se bude podávat k čerstvým jitrnicím či jinými nejablečným dobrotám.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , , | 19. 10. 2017 - Blanka

Potraviny s příběhem

Byli jsme na Selských slavnostech a vařili jsme z produktů zemědělců, kterým jsme viděli do tváře a mohli se k jejich produktům vyjádřit.
Není lepší značky kvality, než jméno a příjmení výrobce, co říkáte? Tak to přece vždycky bývalo.

Nám se SLOW-vařilo jedna báseň. A návštěvníci? Samé hlasité pochvaly!

Tak příště, 16/9 v Radonicích v Němcově farmě,  se zase těšíme 🙂

ttp://www.asz.cz/cs/aktualne-z-asz/potraviny-s-pribehem-nepotrebuji-stedre-dotovane-znacky-kvality.html

 

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , | 19. 7. 2017 - Blanka

Vajíčková pomazánka

Pro příznivce dobrého a poctivého domácího občerstvení předkládáme recept na jednoduchou a výbornou pomazánku.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , , | 19. 7. 2017 - Blanka

Selské slavnosti na ekofarmě Bošina

 

Celý den na farmě na čerstvém vzduchu a k tomu bohatý kulturní program – pomalá prázdninová sobota, jak má být! Na ekofarmě Honzy a Lucie Bošinových ve Vernéřovicích na Náchodsku se v sobotu 15. července konal další ročník Selských slavností.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , | 17. 7. 2017 - Eva Rýznerová

Z pole na talíř

Ve stáji Židovice na Lounsku jsme v rámci Selských slavností pořádali hry a ochutnávky pro děti.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , , | 16. 6. 2017 - Eva Rýznerová

Bleší trh na louce v Krči byl jedinečný

Slunečná neděle 28.5.17 byla jako stvořena pro pobyt v přírodě.
Využili jsme jí pro uspořádání blešího trhu kuchyňských a domácích předmětů.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , | 29. 5. 2017 - Blanka

Milujeme byliny

To, že stále milujeme byliny, ať již patříme ke kterékoli generaci se potvrdilo na Bylinobraní dne 15/10 na farmářském trhu na Spořilově.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , , | 22. 10. 2016 - Blanka

Den zdraví v Písnici

Tak takovéto sobotní odpoledne jsme 8/10 prožili na Dni zdraví v Písnici. I v tom mokru a dešti bylo dost lidí a tak se naše saláty zvesela ochutnávaly a děti radostně ne/poznávaly zeleninu a její lupení.

pokračovat ve čtení »

Zelí naše vezdejší

Sobotu 1. října jsme strávili ve znamení zelí, oblíbené zeleniny našich předků.

pokračovat ve čtení »
Článek z kategorie: , , , , | 5. 10. 2016 - Eva Rýznerová

Zdraví nás baví 8.10.16

Článek z kategorie: , , , | 29. 9. 2016 - Blanka