Jak chutná pravý švýcarský raclette?
Zveme Vás ke společnému stolu, u kterého si vychutnáme obřad zvaný raclette.
V obchůdku Swiss Cheese (Libušská 15/182, 142 00 Praha 4) nás 25. února v 17. 00 hodin uvítá jeho majitelka Barbara John, která se ujme moderování večera. Barbara prozradí, proč se rozhodla prodávat řemeslně vyrobené sýry od malých farmářů a v čem se liší od těch průmyslově vyrobených.
Čeká vás nápoj na přivítanou, malý předkrm, příprava a degustace raclettu. Nebude chybět ani oblíbená Laboratoř chutí, tentokrát těch sýrových.
K dipozici v je 20 míst, proto prosíme o Vaši registraci a úhradu vstupného do 22. února 2016 na účet: 2700713975/2010.
Vstupné: členové Slow Food Prague: 400 Kč, nečlenové: 500 Kč
Přihlášky a bližší info žádejte na e-mailu: pavlina.muzikarova@slowfood.cz nebo info@slowfood.cz.
Těšte se, i my se těšíme!
