Novinky

Bojujeme za to, aby si lidé více vážili potravin a neplýtvali

Potravinová banka Praha a Středočeský kraj, Slow Food Grottaglie Vigne e Ceramiche a Slow Food Prague spolupracovali na mezinárodním projektu Let’s not waste food!

Členové celosvětové rodiny Slow Food společně s Potravinovou bankou Praha a Středočeský kraj objevovali tradiční způsoby, jak zpracovat přebytky v Česku i v jižní Itálii.

Inspiraci najdete v našem videu zde.

Projekt vznikl díky finanční podpoře Erasmus+.

pokračovat ve čtení »
18. 9. 2024 - Eva Rýznerová

Svačinková sámoška

Srdečně zveme školní mládež a rodiče do našeho stánku na fotbalovém hřišti v Písnici. Společně vytvoříme čerstvé a barevné svačinky.

Že by právě ta tvoje byla nejbarevnější? Přijď nám to ukázat v sobotu 5. 10.!

Více informací v přiložené pozvánce.

Akce se koná ve spolupráci s Městskou částí Praha– Libuš.

pokračovat ve čtení »
17. 9. 2024 - Eva Rýznerová

Sázeli jsme s dětmi sazeničky do zemičky

Byli jste s dětmi v sobotu 7.září na farmářském trhu na Roztylském náměstí?
Tak to jste si určitě přinesli rostlinku, kterou s námi vaši malí zahradníci zasadili a následně budou pěstovat.

pokračovat ve čtení »
9. 9. 2024 - Blanka

Přijďte se svými ratolestmi zasadit vlastní rostlinku

Jak děti přimět, aby jim chutnalo dobré, poctivé a čisté jídlo? Seznámit je se životním cyklem rostlin a inspirovat je k pěstování vlastní zeleniny. Naučí se mít zeleninu rády, budou vědět, odkud pochází a jaké úsilí je nutné vydat k jejímu vypěstování.

Právě proto vás srdečně zveme na naši akci Sazeničky pro dětičky rovnou do zemičky.

Akce je zdarma pro rodiče s dětmi a uskuteční se 7.  září od 9.30 na spořilovském farmářském trhu.

Sázení rostlinek finančně podpoří MČ Praha 4.

 

pokračovat ve čtení »
2. 9. 2024 - Eva Rýznerová

Jak se dělá poctivý chlebíček? My to už víme!

Ve Svatováclavské cukrárně vyrobí a prodají až 700 chlebíčků denně!
Václavská pasáž v centru Prahy přivítala zájemce o tradiční české pohoštění. Zkušené ruce Aničky nám ukázaly, jak udělat hermelínový a krabí chlebíček, jak správně načechrat plátek šunky či sýra, jak zamotat salám do kornoutku a jak to všechno efektně naskládat na plátek veky.
pokračovat ve čtení »
8. 8. 2024 - Eva Rýznerová

Terra Madre v Turíně se blíží

Nenechte si ujít největší událost Slow Food mezinárodního rozsahu. Jednou za dva roky se v Turíně sejdou delegáti z celého světa z řad politiků, farmářů, producentů jídla, restauratérů, podnikatelů v gastronomii a milovníků dobrého jídla a pití, aby navzájem diskutovali o vnímání a budoucnosti jídla.

Letos se setkání uskuteční v termínu 26. – 30. září 2024.

Tématem letošního roku je 🌱We are nature neboli My jsme příroda🌱, oslavující naše hluboké spojení s přírodním světem, do celosvětové oslavy se zapojí 3 000 aktivistů z více než 120 zemí.

Akce je přístupná všem – členům i nečlenům Slow Food, příznivcům udržitelného rozvoje, podporovatelům. Více informací o programu a registraci na jednotlivé události najdete zde.

 

pokračovat ve čtení »
1. 8. 2024 - Eva Rýznerová

Dobrý český chlebíček

Opět se přesvědčíme o skutečnosti, že prostřený stůl propojuje přátele domácí i zahraniční.
Dne 6. srpna 2024 se uskuteční “chlebíčkový” workshop na téma české pohostinnosti.
Jedná se o integrační projekt s finanční podporou MČ Prahy 4,  proto je akce určena především  cizincům žijícím na Praze 4.
Pozor!
Na akci je pouze 20 míst a proto přihlášky pro všechny účastníky musí být  potvrzené!

pokračovat ve čtení »
17. 7. 2024 - Blanka

ZŠ Ohradní slavila “Den Itálie”

Na ZŠ Ohradní probíhá pravidelně již několik let po sobě den věnovaný nějakému státu.
Letos byl „Den Itálie“.
Děti hovořily celý den o Itálii z různých aspektů, odpoledne pak připravily program pro malé i velké, kterého se účastnili  pozvaní zástupci MČ  i naše organizace Slow Food Prague.

pokračovat ve čtení »
16. 6. 2024 - Blanka

Od Masarykových domů k Thomayerovi

Na komentované vycházce konané dne 10.6. s průvodkyní, paní Jarkou Náprstkovou, jsme se tentokrát  podívali do historie dnešní Thomayerovy nemocnice.

pokračovat ve čtení »
13. 6. 2024 - Blanka

Další slow procházka po Praze 4

Thomayerova nemocnice zažila řadu turbulencí. ​ Péči tu nacházeli mnozí hendikepovaní.

Historii areálu, život Josefa Thomayera a zajímavosti okolí Krčského potoka nám na společné vycházce přiblíží stálá průvodkyně Jaroslava Náprstková.
Dozvíme se o unikátním nálezu, který odhalili archeologové v roce 2001, a srovnáme stravu neolitických zemědělců se současností. 

pokračovat ve čtení »
29. 5. 2024 - Eva Rýznerová