Degustace v Kastrolu

Co bylo nového na posledním Slow Food společném večeru?

Nejdříve kurz sabrage =sabráže, kde se naše dívky předvedly v otevření šumivého vína malým mečíkem

Pak následovalo úžasné degustační menu: talíře studených předkrmů, polévka s rybou jako dech, kančí ragú v šípkové omáčce s domácími noky, nezapomenutelné bifteky z jelínka siky s pošírovaným kaštanem a navrch čerstvé tvarohové knedlíčky se švestkou jako od babičky a ovocnou zmrzlinou na lžičce.
S výborným jídlem a bezva společností vzrůstá i báječná nálada.

Prý, že se v Praze nedá najít příjemná restaurace s pravou voňavou domácí kuchyní?
Ale dá!!

Příští naše akce: 23/10 a 20/11 viz Pozvánky