Pozvánka na cestu po jižní Itálii
Letos už po třinácté podnikáme gastro-poznávací cestu do jižní Itálie, do regionu Apulie.
Tato kolébka středomořské kuchyně je bohatá na přírodní i architektonické zajímavosti. Přitažlivá svou „chudou kuchyní“, kterou všichni toužíme nejen ochutnat, ale pak i umět ovládat a vytvářet, protože je jednoduchá a moc dobrá, jedinečná svou jednoduchostí a kombinací několika čerstvých kvalitních surovin. Společně ochutnáme plodiny vypěstované sluncem a zpracované láskyplnýma rukama kuchařů.
Užijeme si blízkost moře, projdeme několik přístavních měst a udiví nás historický systém zadržení vody pro potřebu celého města. Skloníme se nad dílem našich předků a poučíme se, v čem tkví síla skutečných hodnot.
To vše během naší slow cesty na jih Itálie – ve dnech 6. – 11. června 2026.
Cesta je vhodná pro členy a příznivce Slow Food.
Máme ještě volná místa, nabízíme je do „vyčerpání zásob“ a do data konce zajištění našich ubytovacích kapacit 10. 3. 2026
Těšíme se na Vás, Vy se těšte na náš výlet na jih!
Přihlášky a informace: blanka@slowfood.cz
