Přijďte na “slow” jahodové knedlíky
Jahodová sezona vrcholí, začínají prázdniny a nastal ten pravý čas na zpracování oblíbeného ovoce.
Přijďte na spořilovský farmářský trh, ve stánku Slow Food budeme vařit domácí ovocné knedlíky!
Přípravy tradičního českého sezonního pokrmu se ujmou kuchaři ze Staré gardy, Senior klubu Asociace kuchařů a cukrářů ČR.
Kdo neví, jak se dostane jahoda do knedlíku? Celý postup naživo předvedou pracovité ruce.
Pojďme si připomenout umění našich předků a kulinární dědictví českého národa.
Uvítáme, když se s námi podělíte o vlastní recept na sezonní jahodové recepty.
Sdílení zkušeností pomáhá udržet nehmotné kulturní dědictví, do něhož české ovocné knedlíky určitě patří!
Komunita sousedů, která se vytvořila kolem farmářského trhu, bude mít příležitost společně sdílet stůl.
Doporučujeme přinést si vlastní uzavíratelnou nádobu, pokud si budete chtít odnést porci s sebou.
Účastí na této akci souhlasíte s pořízením fotografie či videozáznamu, na kterých se může vyskytnout vaše podobizna, a s použitím těchto materiálů pro potřeby pořadatele.
Kdy a kde? Těšíme se na vás v sobotu 27. června 2026 od 8.00 hod na Roztylském náměstí.