Přijměte pozvání na další kurz vaření, který pořádáme ve spolupráci s rodinným centrem Osmička na Praze 8. Na našich kurzech můžete očekávat příjemné a neformální prostředí, vřelou komunitní atmosféru a především skvělé jídlo připravené s láskou.
pokračovat ve čtení »To, že stále milujeme byliny, ať již patříme ke kterékoli generaci se potvrdilo na Bylinobraní dne 15/10 na farmářském trhu na Spořilově.
pokračovat ve čtení »Přijďte s námi dnes od 10.00 hod uvařit bylinné čaje a poslechnout příběh každé byliny a jejích účinků na naše tělo i ducha na spořilovský trh na Roztylské náměstí.
Zde je jeden z jednoduchých receptů na pohodový domácí lektvar:
pokračovat ve čtení »Tak takovéto sobotní odpoledne jsme 8/10 prožili na Dni zdraví v Písnici. I v tom mokru a dešti bylo dost lidí a tak se naše saláty zvesela ochutnávaly a děti radostně ne/poznávaly zeleninu a její lupení.
pokračovat ve čtení »Zelí propláchněte studenou vodou a vymačkejte z něj tekutinu. Na pracovní ploše rozválejte těsto na obdélník a potřete ho pasírovanými rajčaty. Na ně rozprostřete plátky slaniny, zelí a sýr. Náplň poklaďte plátky másla a štrúdl zaviňte. Povrch štrúdlu potřete rozšlehaným vejcem a posypte solí a kmínem. Vložte do trouby vyhřáté na 190 °C a pečte 40 minut.
Sobotu 1. října jsme strávili ve znamení zelí, oblíbené zeleniny našich předků.
pokračovat ve čtení »
Srdečně vás zveme na setkání s novinářem, spisovatelem, dramatikem a překladatelem Benem Kurasem. Autor bude předčítat ze své poslední knihy EpiKuras: Benjamin Kuras a jeho epikurejská dobrodružství bezmasé kuchyně.
pokračovat ve čtení »V Lidlu nabízejí cibuli z nové sklizně. Proč stojí 1kg 37 Kč? Protože cibuli vypěstoval australský zemědělec. Rozumím dovozu banánů, broskví, citrusů či manga, tam je to jasné. Ale CIBULE PŘES KONTITNENT?
Tak jdu raději do jiného obchodu a koupím za 19,- Kč kilový balíček té domácí čerstvé sklizně.
Víme opravdu, co jíme?
Přijďte ochutnat čerstvě vyrobenou mozzarellu, kterou v Nuslích chystají mistři sýraři z Apulie.
