Střešovice – Střešovičky – uzenky a jitrničky…
Zveme vás na slow procházku s průvodkyní Jaroslavou Náprstkovou.
Kudy povede naše trasa?
Od Kajetánky a Petynky k Vincentinu, Andělce i ke zdejší dominantě – kostelu sv. Norberta. Po cestě projdeme kouzelnou uličkou Na Kocourkách, připomeneme si zvenčí Loosovu vilu a další zajímavosti střešovického návrší. Korunou však bude labužnický zážitek, a sice návštěva řeznicko-uzenářského podniku firmy Hudera & syn spojená s ochutnávkou. Tady se vyrábějí Střešovické taliány, Babiččin špek v pepři, bylinkách a česneku, Střešovická spirála a další speciality. Privilegovaný cech řeznický býval velmi často rodinnou tradicí. Tak to bylo i v rodině Huderů, o níž se dozvíme podrobnosti při naší exkurzi.
Svou účast prosíme nahlaste nejpozději do 31. 10. 2022 na e-mail: blanka@slowfood.cz.
Sraz je v úterý 2. listopadu 2022 v 16.00 na stanici autobusu č. 180 Kajetánka (jede od metra Dejvická), druhá konečná je u obchodního centra Zličín.
Cena: vstupné 100 Kč + ochutnávka v řeznictví 100 Kč, platba proběhne na místě v hotovosti.
