Domácí nádivky budily údiv

Osmý ročník souboje jarních nádivek je za námi. Tentokrát jsme zápolili s návratem zimy, ale ani nepříznivé počasí nás neodradilo od tradiční lidové ochutnávky.

Letos se na našem stánku sešly čtyři vzorky:

1. Nádivka s česnekem podivným a lesní pažitkou

2. Nádivka s houbami a libečkem

3. Nádivka se špenátem a uzeným špekem

4. Řeznická nádivka s uzeným masem

U návštěvníků trhu nejvíce bodovala nádivka s houbami a libečkem, kterou s láskou upekla členka Slow Food Prague Eva Jelínková. Naší kolegyni blahopřejeme a těšíme se na další ročník.

| 2. 4. 2022 | Eva Rýznerová