Slow Food seminář: Propojení gastronomických tradic, kulinářství a kultury jižní Itálie
Letošním rokem jsme pro milovníky tradičních hodnot a cestování s dobrým jídlem vytvořili s našimi partnery v jihoitalské Apulii unikátní kulturně gastronomický Slow Food seminář. Vzhledem k tomu, že kultura vyjadřuje postoj k životu, její nedílnou součást tvoří i místní gastronomie.
Proto náš seminář spojuje cestu za kulturou a přírodou s přípravou (kurzem vaření) a ochutnávkou autentické středomořské kuchyně.
Seminář ve dnech 9-13/10/2013 je pro omezený počet účastníků, program viz přiložený leták.
Přihlášky a bližší informace pro členy i nečleny: blanka@slowfood.cz