Co je Slow Food?

Podporujeme dobré, čisté a poctivé jídlo. Chráníme místní produkty, vážíme si kultury stolování a vytváříme paralelu ke globální struktuře fast food.


Novinky

Přijďte na závěrečnou lekci vaření se Slow Food!

Přijďte na letos již čtvrtý (žel poslední) kurz na téma: "Vaření pro maminky a jejich zmlsané děti." Pár míst ještě zbývá.... pokračovat ve čtení »

13. 2. 2017 - Eva Rýznerová


Kurzy vaření na Osmičce

Pro zájemce o kurz vaření s naším Slow Food šéfkuchařem Mariem pořádáme další Vaření na Osmičce!... pokračovat ve čtení »

23. 1. 2017 - Blanka


People4Soil – zachraňte svým podpisem půdu

Každou minutu je půda znečištěná, využívaná, otrávená, poškozená a opotřebována.... pokračovat ve čtení »

13. 12. 2016 - Eva Rýznerová



Kalendář akcí

únor

8úno17:00- 20:00Masové čufty a k nim kuskusLekce vaření se šéfkuchařem Mariem Mandirem.
22úno17:00- 20:00Vaříme pestrá zimní jídlaV hlavní roli luštěniny a kapusta

březen

Tento měsíc nejsou zatím naplánované žádné akce.

duben

Tento měsíc nejsou zatím naplánované žádné akce.


Jídelna snů

jidelna-snuMezinárodní organizace Slow Food přináší do České republiky ve světě úspěšný projekt Jídelny snů, který má za cíl ukázat, že i jídlo ve školních jídelnách může být gastronomickou lahůdkou, dostatečně vyvážené a přitom připravené z čerstvých, místních a sezónních surovin. Více na www.jidelnasnu.cz.


Recepty

Kuřecí soté s hlívou a bulgurem

Jedním z oblíbených receptů, které jsme se učili vařit na pravidelných kurzech na Osmičce "Pro maminky a jejich zmlsané děti", bylo kuřecí soté. Tento recept... pokračovat ve čtení »

30. 1. 2017 - Blanka


Poctivá zelňačka z farmářského trhu

Na farmářských trzích na Spořilově nabízíme pravidelně zábavně-naučené programy. Už teď se těšíme na jaro, až začne sezona komunitních trhů! Než přijde jaro, vyzkoušejte naši... pokračovat ve čtení »

21. 1. 2017 - Eva Rýznerová



Slow Food doporučuje


Slow Food mezinárodně


Přihlašte se k newsletteru a nepřijděte o novinky


Podporují nás