Co je Slow Food?

Podporujeme dobré, čisté a poctivé jídlo. Chráníme místní produkty, vážíme si kultury stolování a vytváříme paralelu ke globální struktuře fast food.


Novinky

Masopustní zabíjačka na Náplavce

Náš člen, spolek Archetyp, zve srdečně všechny milovníky českých tradičních masných specialit na Masopustní zabíjačku a sice tuto sobotu 10. února na farmářském tržišti Náplavka.... pokračovat ve čtení »

8. 2. 2018 - Blanka


Kurz SLOW vaření v angličtině

Začátkem roku 2018 v Slow Food Prague přinášíme novinku: Rosteme do mezinárodních rozměrů, a proto budou naše informace nejen v češtině, ale i v angličtině!... pokračovat ve čtení »

5. 2. 2018 - Blanka


Šťastné a veselé Slow Vánoce!

... pokračovat ve čtení »

21. 12. 2017 - Eva Rýznerová



Kalendář akcí

únor

10úno9:00- 14:00Masopustní zabijačkové hody
27úno17:30- 20:00Kurz vaření s Eleonorou v anglickém jazyce Cooking Course in English

březen

24bře9:00- 13:00Souboj spořilovských nádivekČtvrtý ročník oblíbeného sousedského klání

duben

Tento měsíc nejsou zatím naplánované žádné akce.


Jídelna snů

jidelna-snuMezinárodní organizace Slow Food přináší do České republiky ve světě úspěšný projekt Jídelny snů, který má za cíl ukázat, že i jídlo ve školních jídelnách může být gastronomickou lahůdkou, dostatečně vyvážené a přitom připravené z čerstvých, místních a sezónních surovin. Více na www.jidelnasnu.cz.


Recepty

Králík na víně potěší nejen v zimě

Zima je dlouhá, proč si krátké dny nezpříjemnit svátečním obědem? Zkuste rodině připravit králíka na víně! Tenhle recept jsme představili na Selských slavnostech v Radonicích a měl obrovský úspěch. Králíka... pokračovat ve čtení »

13. 2. 2018 - Eva Rýznerová


Čekání na jaro: Ředkvičky s dipem

Také se těšíte na jaro, jeho barvy, vůně a chutě? Pojďte na ředkvičky s dipem. Ingredience: 2 balíčky čerstvých červených ředkviček Dip: 250 g měkkého tvarohu 3 lžíce sladké smetany... pokračovat ve čtení »

9. 2. 2018 - Blanka



Slow Food doporučuje


Slow Food mezinárodně


Přihlašte se k newsletteru a nepřijděte o novinky


Podporují nás