Co je Slow Food?

Podporujeme dobré, čisté a poctivé jídlo. Chráníme místní produkty, vážíme si kultury stolování a vytváříme paralelu ke globální struktuře fast food.


Novinky

Šťastné a veselé Slow Vánoce!

... pokračovat ve čtení »

21. 12. 2017 - Eva Rýznerová


Rok na trhu – výstava fotografií

V sobotu 9. prosince jsme na spořilovském farmářském trhu uspořádali výstavu fotografií pod širým nebem.... pokračovat ve čtení »

21. 12. 2017 - Eva Rýznerová


Jsme pojídači kořínků

V sobotu 4. listopadu jsme na farmářských trzích na Spořilově obdivovali krásu a chuť kořenové zeleniny.... pokračovat ve čtení »

7. 11. 2017 - Eva Rýznerová



Kalendář akcí

leden

Tento měsíc nejsou zatím naplánované žádné akce.

únor

Tento měsíc nejsou zatím naplánované žádné akce.

březen

Tento měsíc nejsou zatím naplánované žádné akce.


Jídelna snů

jidelna-snuMezinárodní organizace Slow Food přináší do České republiky ve světě úspěšný projekt Jídelny snů, který má za cíl ukázat, že i jídlo ve školních jídelnách může být gastronomickou lahůdkou, dostatečně vyvážené a přitom připravené z čerstvých, místních a sezónních surovin. Více na www.jidelnasnu.cz.


Recepty

Jste nachlazení z oslavy Nového roku?

Milí labužníci, slavili jste halasně Nový rok nebo jste se stačili nakazit novoroční angínou? Pak máme pro vás čaj podle receptu Dr. Fritze Geigera Choroby z nachlazení a jejich léčení... pokračovat ve čtení »

3. 1. 2018 - Blanka


Mrkvová pomazánka s celerem na chlebíčky

Máte rádi kořínky? Zkuste tedy naši pomazánku ze dvou vyšlechtěných kořenů, které patří do naší tradiční gastronomie a po většinu roku jsou k dispozici. Ingredience: 300 g české mrkve, oškrábané... pokračovat ve čtení »

5. 11. 2017 - Blanka



Slow Food doporučuje


Slow Food mezinárodně


Přihlašte se k newsletteru a nepřijděte o novinky


Podporují nás