Slow Food Prague

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz

V malebném kraji u Nepomuku se už po 8. koná klání o nejlepší tatarák.

Doražte do Angusfarm Soběsuky a umíchejte odborné porotě složené z nejlepších českých kuchařů svůj oblíbený tatarák a zabojujte o titul mistra republiky a skvělé ceny.

Nechcete soutěžit? Nevadí – přijďte si prostě užít prima akci plnou dobrého jídla a pití.

Celý den se letos ponese v pohodovém trampském duchu.

Přiveďte k našemu stánku malého kuchtíka a dejte mu šanci, ať předvede svůj talent.

Společně uvaříme přímo na místě poctivé a sezonní menu podle zásad Slow Food.

Pod vedením šéfkuchaře Marca děti samy připraví:

• Opečený chléb s mozzarellou z českého mléka a sekanými rajčaty (bruschetta caprese).
• Karotkovou krémovou polévku s krutony.
• Sladký krém z ricotty „Stracciatella“ se strouhanou čokoládou, zdobený ovocnou jehlou.
• 

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz

V našem 2. kurzu vietnamské kuchyně se společně vypravíme za chutí asijských nudlí.

PROGRAM:

V našem 2. kurzu se společně vypravíme za chutí asijských nudlí.

PROGRAM:

• Návštěva obchodu TAMDA se Zdenkou Dubovou, znalkyní vietnamské kuchyně.
• Vysvětlíme si, jaké druhy nudlí se používají jako příloha, na smažení nebo do polévek.
• Spolu s vietnamskými kuchařkami z restaurace Lotus připravíme smažené nudle a pho se zeleninou. Prozradíme si záludnosti při přípravě skleněných nudlí, které jsou vhodné i pro diabetiky nebo celiaky.
• Servírování a ochutnávka smažených kulatých nudlí. K jídlům se podává teplý zelený čaj.

Cena: 900 Kč/os., členové Slow Food Prague 750 Kč/os.

Počet míst je omezený (20 osob) a je třeba se zaregistrovat do 15. října na e-mailu: blanka@slowfood.cz.

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz

Jedinečný genius loci spolu s uvolněnou atmosférou dělá z pražských farmářských trhů  oblíbené místo Pražanů i turistů. Každou sobotu od 8 do 14 hodin je zde možné nakoupit potraviny z kvalitních surovin –od sezónní zeleniny a ovoce, pečiva, masa, čerstvých ryb přes kozí, kravské i ovčí sýry až po domácí vajíčka.

Náplavka – sobota 8:00 – 14:00 (náplavka Rašínova nábřeží, Praha

Heřmaňák – sobota 9:00 – 14:00 (Řezáčovo náměstí, Praha 7), vyjma posledních sobot v měsíci od 03 do 10/2019.

Více informací: www.farmarsketrziste.cz